本文摘要：1土豆、蒜瓣去皮洗涤，韭菜洗涤。2土豆托成片，用清水浸去淀粉。3锅中放油，下入蒜末小火煸香。 4放进土豆片翻炒，特少许水烧熟。5韭菜切段，放进土豆片中，水煮、配料、生抽调味。6非常简单家常的菜肴。

1土豆、蒜瓣去皮洗涤，韭菜洗涤。2土豆托成片，用清水浸去淀粉。3锅中放油，下入蒜末小火煸香。

4放进土豆片翻炒，特少许水烧熟。5韭菜切段，放进土豆片中，水煮、配料、生抽调味。6非常简单家常的菜肴。

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