本文摘要：1将芹菜清除整洁，小块丝取出盘中待用。2将土豆去皮，清除整洁，小块丝，过凉后，取出盘中待用。3将胡萝卜清除整洁，小块丝，取出盘中待用。 4热锅放油烧热，轰香葱姜末，五香粉。5放入切好的土豆丝。6翻炒均匀分布后，放入胡萝卜丝。7翻炒均匀分布后，放入芹菜丝。 8将三丝翻炒均匀分布，油炸至断生子，重新加入精盐，生抽，少许清水。9之后翻炒至煮，最后重新加入味精调味。 10翻炒均匀分布，出有锅，取出盘中才可。

1将芹菜清除整洁，小块丝取出盘中待用。2将土豆去皮，清除整洁，小块丝，过凉后，取出盘中待用。3将胡萝卜清除整洁，小块丝，取出盘中待用。

4热锅放油烧热，轰香葱姜末，五香粉。5放入切好的土豆丝。6翻炒均匀分布后，放入胡萝卜丝。7翻炒均匀分布后，放入芹菜丝。

8将三丝翻炒均匀分布，油炸至断生子，重新加入精盐，生抽，少许清水。9之后翻炒至煮，最后重新加入味精调味。

10翻炒均匀分布，出有锅，取出盘中才可。

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