本文摘要：“四季豆，营养非常丰富，所含非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。” 食材明细主料五花肉550g四季豆500g辅料蒜瓣3颗姜片20g干辣椒5g红糖15g八角3g香叶2g桂皮4g生抽15g老抽15g鸡精3匙味精3匙食用盐3匙蚝油15g原味口味调味工艺半小时耗时普通可玩性四季豆炖肉的作法步骤1再行将四季豆段，放进清水重新加入少量的盐，清除。 2然后捞起控干水分。3再行将五花肉小块小块。

“四季豆，营养非常丰富，所含非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。” 食材明细主料五花肉550g四季豆500g辅料蒜瓣3颗姜片20g干辣椒5g红糖15g八角3g香叶2g桂皮4g生抽15g老抽15g鸡精3匙味精3匙食用盐3匙蚝油15g原味口味调味工艺半小时耗时普通可玩性四季豆炖肉的作法步骤1再行将四季豆段，放进清水重新加入少量的盐，清除。

2然后捞起控干水分。3再行将五花肉小块小块。

4在准备好姜片，蒜瓣干辣椒，桂皮，香叶。5起锅烧油，放进切好的小肉块，放进鸡精，味精，食用盐，用小火翻炒炸开油。

6再行放进红糖翻炒。7再行重新加入蚝油翻炒。8再行放进蒜瓣，姜片，干辣椒，桂皮，香叶用大火翻炒。

9然后再行重新加入生抽，老抽，用小火翻炒。10将锅中重新加入少许的水烧开，再行放入四季豆嗯，用小火熬半小时。

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