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本文摘要:1将蘑菇额浸一下、去根、撕开稍宽的条。将蘑菇放进沸水中杨世煮,捞起晾凉,吸管水分。2鸡翅根洗涤,放进沸水中杨世一下,捞起可用。 3打算几个土豆,去皮、洗涤、托小块。4葱姜切末。5锅内放进少量油,油热下葱姜爆香。出有香味后,下翅根翻炒。 6放进酱油。7放入清水,没过翅根才可。 8放进老抽上色。9放进配料。10放进陈醋。 11放进白糖。12放进盐。13放进花椒和大料。 14放进葱段和姜片。15关火,将翅根放入高压锅内,放进土豆和蘑菇。 16按高压锅的鸡肉键。

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1将蘑菇额浸一下、去根、撕开稍宽的条。将蘑菇放进沸水中杨世煮,捞起晾凉,吸管水分。2鸡翅根洗涤,放进沸水中杨世一下,捞起可用。

3打算几个土豆,去皮、洗涤、托小块。4葱姜切末。5锅内放进少量油,油热下葱姜爆香。出有香味后,下翅根翻炒。

6放进酱油。7放入清水,没过翅根才可。

8放进老抽上色。9放进配料。10放进陈醋。

11放进白糖。12放进盐。13放进花椒和大料。

14放进葱段和姜片。15关火,将翅根放入高压锅内,放进土豆和蘑菇。

16按高压锅的鸡肉键。17时间到后,排气、开盖、放进味精调味才可。


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