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本文摘要:“又是一年父亲节。回想消逝的老父亲,生前讨厌喝小酒,下酒菜就是油炸鸡脖子,也是他最喜欢不吃的好菜。 那个年代物资短缺。现在的生活好了。 我常常买鸡脖子回去做菜。下酒零食都不俗的。自己做到的较为公共卫生,每次都要把淋巴腺摘下来,店内的认同会这样摸,过于浪费时间了。 还是自己做到着不吃较为安心,特别是在是鸡脖子类的。

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“又是一年父亲节。回想消逝的老父亲,生前讨厌喝小酒,下酒菜就是油炸鸡脖子,也是他最喜欢不吃的好菜。

那个年代物资短缺。现在的生活好了。

我常常买鸡脖子回去做菜。下酒零食都不俗的。自己做到的较为公共卫生,每次都要把淋巴腺摘下来,店内的认同会这样摸,过于浪费时间了。

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还是自己做到着不吃较为安心,特别是在是鸡脖子类的。” 食材明细主料鸡脖子500克辅料植物油一勺盐一勺生抽一勺蚝油一勺老抽一勺配料适度辣椒适度姜适度葱适度微辣口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性油炸鸡脖子的作法步骤1摘去鸡脖子的淋巴腺,这个一定要清理整洁,怕影响身体健康。

2用清水浸二次,自家不吃要留意公共卫生。3冷水下锅熬开锅,鸡脖子完全煮了,炒出来控下水分。4葱姜蒜爆锅出有香味,油炸鸡脖子。

5留意要小火油炸,加料酒,生抽,老抽,蚝油。6翻炒略为加一点水,垫锅蒸五分钟。水煮和辣椒翻炒一下出有锅,如果不怕纳开始油炸就特辣椒,这样更加熟透了。

7共享一下小窍门1,鸡脖子是淋巴腺最少的地方,费点时间摘取整洁。2,焯水的时候都熬一会,这样油炸的时候时间较短,只是熟透就可以了。3,最差是现做现不吃较为新鲜。


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