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本文摘要:1牛扒小块2cm方块。2敲黑椒酱,老抽,盐,糖和生粉腌制10-15分钟。3蒜切片。4甜椒托小块。 (我用了迷你甜椒。)5冰箱有个土豆,就偷偷地歼灭了,没可不敲。土豆去皮切块,用水煮至筷子能扎入,然后煮至金黄,盛起可用。 (作法看得我的菜谱梨煮土豆。)6利用锅里的余油,把牛肉粒爆炒至6-7分熟可用。7另起油锅把蒜片爆香。8敲甜椒油炸。 9敲牛肉粒和土豆。10大火炒约2分钟才可。 11色香味应有尽有,一上桌清盘行动开始。

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1牛扒小块2cm方块。2敲黑椒酱,老抽,盐,糖和生粉腌制10-15分钟。3蒜切片。4甜椒托小块。

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(作法看得我的菜谱梨煮土豆。)6利用锅里的余油,把牛肉粒爆炒至6-7分熟可用。7另起油锅把蒜片爆香。8敲甜椒油炸。

9敲牛肉粒和土豆。10大火炒约2分钟才可。

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11色香味应有尽有,一上桌清盘行动开始。


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